Whiting

Description
 

Size
 

Packaging  

Тушка

300-500 G
500 -800 G
800-1200 G

 

18, 21 Kg
 проложеный или блочный
Индивид завернутая (под заказ)
 

Филе обесшкуренное

60-120 G
120 G +

(3x6)18 Kg
(3x7) 21 Kg
 проложеное

Филе на шкуре

60-120 G
120 G +

(3x6)18 Kg
(3x7) 21 Kg
 проложеное

Круглые порции (шайба) 

110 -120G+
 

10 Kg
проложеные или вакуум упаковка (под заказ)
 

Порции

110 -
130G +

10 Kg проложеные или вакуум упаковка (под заказ)